酒田の塩(赤ワイン)

酒田の塩(赤ワイン)  (SI-12)

定価(税込)
¥443
販売価格(税込)
¥443
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赤ワインの料理に合う「肉料理の下味」「味付け等」に大変おすすめ

吹浦に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、釜で煮詰めて不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけたのが「酒田の塩」。こだわりの「二度焼き製法」で自然の旨みが引き立ちます。

酒田の塩(赤ワイン)を製造するにあたり、試行錯誤をくりかえし、赤ワイン塩の色が鮮やかに出る製法に成功しました。

さまざまな料理に適しております。特に、赤ワインの料理に合う「肉料理の下味」「味付け等」に大変おすすめです。

「酒田の塩」のこだわりが活きた、「赤ワイン塩」。誕生のヒミツはこちらをクリック!

【品   名】焼き塩
【汲み上げ地】山形県遊佐町吹浦

※全工程が手作りのため、数に限りがございます。
※ぶどうの品種により、または製造工程の中で、色が若干異なることがございますのでご了承下さい。

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