酒田の塩(岩がき)

酒田の塩(岩がき)  (SI-10)

定価(税込)
¥545
販売価格(税込)
¥545
在庫状態 : 在庫有り

手間を惜しまず丁寧に作った、日本海の焼き塩

吹浦に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、釜で煮詰めて不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけたのが「酒田の塩」。こだわりの「二度 焼き製法」で自然の旨みが引き立ちます。庄内特産の岩ガキを、贅沢にもまるごと(皮だけではなく身も)入れて3日煮込んで二度焼きしたものです。ぜひお試しください。

 

【品   名】 焼き塩
【汲み上げ地】 山形県遊佐町吹浦

※全工程が手作りのため、数に限りがございます。

数量
SI-10

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