酒田の塩(べにばな)

酒田の塩(べにばな)  (SI-09)

定価(税込)
¥443
販売価格(税込)
¥443
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べにばなの美しい色は、おもてなしにもぴったり

吹浦に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、
釜で煮詰めて不純物を取り除き、
さらに焼いて磨きをかけたのが「酒田の塩」。

こだわりの「二度 焼き製法」で自然の旨みが引き立ちます。

べにばな塩は、紅花と海水を一緒に煮込んで、
さらに別の紅花を一緒に焼いた焼き塩です。

山形県の名産べにばなを煮込みました。美しい花びらの色を楽しんでください。

 

【品   名】 焼き塩
【汲み上げ地】 山形県遊佐町吹浦

※全工程が手作りのため、数に限りがございます。

<毎日新聞山形県版に掲載した記事広告です>

 

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