醤油セット(岩がき)

酒田の塩(岩がき)とだだちゃ豆醤油の素  (SI-10S)

定価(税込)
¥1,296
販売価格(税込)
¥1,296
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日本海の焼き塩とだだちゃ豆醤油の素

吹浦に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、釜で煮詰めて不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけたのが「酒田の塩」。こだわりの「二度 焼き製法」で自然の旨みが引き立ちます。庄内特産の岩ガキを、贅沢にもまるごと(皮だけではなく身も)入れて3日煮込んで二度焼きしたものです。ぜひお試しください。

庄内映画村謹製「だだちゃ豆醤油の素」をセットいたしました。瓶の中にご家庭のしょうゆを注ぎ数時間お待ち下さい。びっくりするほど美味しい高級づ くりの醤油になります。半分ほどお使いいただいたら継ぎ足して繰り返しお使い下さい。

 

【酒田の塩・品名】 焼き塩
【酒田の塩・汲み上げ地】 山形県遊佐町吹浦
※全工程が手作りのため、数に限りがございます。

【だだちゃ豆醤油の素・品名】 調味醤油の素

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