「つや姫」ホームページに掲載!

「粒の大きさ」「旨さ」「粘り」「香り」が自慢の新しいお米「つや姫」が、2010年この秋に山形県からいよいよデビューします。

県では「つや姫」ホームページを運営していますが、 「真っ白つやつや『つや姫』を脇からそっと引き立てる――そんな山形のお菜」を集めた「お菜季(おさいき)」ページに 「酒田の塩」が抜擢、紹介されました。

ちなみに「お菜季(おさいき)」というのは造語で「つや姫にあった、つや姫を引きたてる食材やお総菜」のこと。

5月に、第4膳として掲載されましたのでどうぞご覧下さい!!

「つや姫」ホームページはこちらから

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