山形県酒田市宮海字村東14-2

TEL 0234-34-2015 <高橋建築(株)事務所内>

お問合せ時間 平日9:00～16:30　担当 武田

Restaurant Nico様が『酒田の塩』を使用しています。詳しくはこちらをクリック

酒田の塩からのお知らせ

  • 2017年04月18日ゴールデンウィーク期間中の営業について

    ゴールデンウィーク期間中の営業は、

    カレンダー通り（土･日･祝祭日休業）となります。

    どうぞよろしくお願い致します。

  • 2015年05月27日「岩ガキ塩」が光文社女性週刊誌「女性自身」に掲載されました

    　

    ※ 画像をクリックすると大きく表示されます。

     

    【女性自身　6月2日号　　　平成27年5月19日発行・販売】

  • 2014年07月07日【期間限定！】先着30名様へ赤ワイン塩をプレゼント！

     

    酒田の塩の商品をホームページでお買い上げいただいた方、

    先着30名様に、期間限定で赤ワイン塩をプレゼントいたします。

    お料理に、熱中症対策に、どうぞご利用くださいませ。

     

  • 2014年01月15日天童温泉協同組合様と共同で「天童温泉塩」を開発致しました

    天童温泉協同組合様と共同で、
    「天童温泉塩」を開発致しました。
     
     

    【天童温泉塩】
    天童温泉水で
    日本海の塩を一度溶かし、
    再結晶させた商品です。
     
     

    こちらの商品は、11軒の天童温泉 宿泊施設で
    ご購入できます。
     
     
     
     
     
     
     
     
     

  • 2013年11月25日山形県広報誌「県民のあゆみ」平成25年11月号に掲載されました

    山形県広報誌  「県民のあゆみ」  平成25年11月号に掲載されました。

    ※ 画像をクリックすると大きく表示されます。

    やまがた●モノガタリ・・・「山形県産品愛用運動」参加企業が製造している県産品を紹介しています。

  • 2013年10月11日平成25年度 酒田市新田産業奨励賞を受賞いたしました

    ※　↑  画像をクリックすると大きく表示されます。

  • 2013年10月07日酒田市新田産業奨励賞を受賞いたしました

  • 2013年06月18日｢寒河江花咲か温泉 ゆ～チェリー｣様の温泉塩を製造

    山形県寒河江市にあります、｢寒河江花咲か温泉 ゆ～チェリー｣ 様の温泉塩を製造致しました。

     

    【商品特徴】
    源泉100％の良質な温泉の恵みがつまった、まろやかでほのかな旨味を感じる温泉塩です。

    【原材料名】
    寒河江花咲か３号源泉
    通称『金の塩』

     

    地元のワイナリー様のぶどうの搾りカスを提供していただき、温泉塩でワインの塩を製造致しました。

     
    平成25年1月より、｢寒河江花咲か温泉 ゆ～チェリー｣様 にて販売しております。

     

  • 2013年06月17日「龍の湯」様の温泉塩を製造致しました

    山形県奥湯野浜温泉にあります、「龍の湯」様 の温泉塩を製造致しました。

     

    【商品特徴】
    源泉100％の良質な温泉の恵みが詰まった、　
    まろやかな旨味を感じます。

    【原材料名】
    龍の湯　源泉100％

    平成25年4月より、龍の湯様の売店にて、販売しております。

     

  • 2012年06月01日『やまがた食の祭典-春-』で酒田の塩を使って頂きました

    2012年5月17日、ホテルメトロポリタン山形にて『やまがた食の祭典-春-』が開催されました。
    山形の旬の素材を知って欲しい、たくさんのお客様に楽しんでいただきたい、そんな強い思いから
    始まったこのイベント、山形の旬の食材を、和洋折衷のフルコースでお楽しみいただけたようです。
    そんなシェフの技を凝らしたお料理には、弊社の「赤ワイン塩」を使っていただました。

    ⇒ホテルメトロポリタン山形様ホームページ

    『赤ワイン塩で、食を通じた情報発信を～』

    資源の有効活用の一環として、ぶとうの搾りカスを利用したものが「赤ワイン塩」です。
    地域特産品により「地域ブランド力」の向上を目指し地域活性化を図りたいとの想いで作りました。
    「ぶどうの搾りカス」と海水を一緒に煮込んで作る「赤ワイン塩」ですが、6年間にわたる研究・開発により、赤ワイン塩独特の美しい色を鮮やかに出すことに成功しました。

     

    ※ こちらの「赤ワイン塩」商品は、「おくりびと」の撮影協力で知られる庄内映画村株式会社様と共同企画・開発した商品です。

    ⇒赤ワイン塩のご購入はコチラ

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素敵な商品パッケージのデザインをして下さいました


いつも美味しく使っていただいてます。
    釜で煮詰める際の燃料は、自社で余った木材をリサイクルしています。

    酒田の塩 おしながき

    • 酒田の塩（白）
    • 酒田の塩（べにばな）
    • 酒田の塩（赤ワイン）
    • 酒田の塩（岩がき）
    • 業務用販売 酒田の塩（白）1kg
    • だだちゃ豆醤油の素
    • だだちゃ豆醤油の素【詰替用】
    • 酒田の塩【贈答用箱】
    • 醤油セット（白）
    • 醤油セット（べにばな）
    • 醤油セット（岩がき）
    • 素『敵に塩を送る』コースター

    ファックスでのご注文

    FAXでもご注文いただけます
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    FAX専用注文書はこちら

    トピックス

    • 「東京大人の隠れ家レストラン」に掲載されました。

    • Nico様がドキュメンタリー番組に出演します

    • Restaurant Nico様が酒田の塩を使用しています。

    • 11/10夕方6:20「ゴジダス」で紹介されました！！

    • 「つや姫」ホームページに掲載！

    お客様ページ



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    • 2015年05月27日「岩ガキ塩」が光文社女性週刊誌「女性自身」に掲載されました

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    こだわりの塩づくり

    • 鳥海山伏流水のめぐみ
    • 2度の手焼きがうまさの秘訣
    • おすすめレシピ
    • お客様レビュー

    営業日

    • 今月(2017年7月)
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      翌月(2017年8月)
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