酒田の塩　高橋充治

山形県酒田市宮海字村東14-2

高橋建築株式会社 事務所内

酒田の塩からのお知らせ

  • 2020年12月18日荒川桜づつみ酒造り協議会の酒粕塩をコラボレーションしました

    １０年連続水質日本一に輝いた荒川の水で仕込んだ「純米吟醸あらかわ」を製造されている福島市の荒川桜づつみ酒造り協議会とコラボレーションを致しました。

    ニュースの詳細はこちらから

    「純米吟醸あらかわ」福島で新酒発表会　水質日本一荒川の水使用


    商品写真

  • 2020年12月02日食品の自主回収について

    私が製造・販売している「醤油塩」について、原材料にアレルギー物質「小
    麦」の記載漏れがあることが判明し、自主的に回収することになりましたので
    ご報告致します。

    【回収対象】

    商品名：　醤油塩 (食塩)
    内容量：3ｇ
    製造者：　酒田の塩　高橋充治

    【出荷先・出荷数量】

    ハナブサ醤油株式会社 1,000袋

    【回収理由】

    上記製品について、アレルギー物質「小麦」が欠落した製品を製造・販売
    してしまったため

    【措置】

    11月25日　食品等自主回収開始報告書を保健所に提出
    11月25日　販売店の店頭から順次撤去
    11月26日　販売店の店頭に順次、ＰＯＰ表示
    12月2日　  弊社ホームページに掲載

    【お問い合わせ先】

    酒田の塩　大川義雄
    酒田市宮海字村東14-2
    電話番号 0234-68-9011

  • 2020年12月02日年末年始休業のお知らせ

    誠に勝手ながら、下記の期間を年末年始休業日とさせていただきますのでご案内を申し上げます。

     

    2020年12月29日（火）～2021年1月13日（水）

     

    メールでいただいた お問い合わせ へのご返答は、1月14日以降に順次行ってまいります。
    ご返答までにお時間をいただく場合がございますことを、予めご了承ください。

    お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

     

  • 2020年08月30日酒カスを使用して、オリジナルの塩を作りませんか？

    酒カスを使用してオリジナルの塩を作りませんか？

    販促品として、酒カスを使用してオリジナルの塩をお作りする事ができます。

    もしご興味がありましたらお問い合わせ下さい。

     

  • 2020年07月30日お盆期間中の営業について

    誠に勝手ながら、下記の期間をお盆休業とさせていただきます。

     

    2020年8月12日（水）～2020年8月17日（月）

     

    メールでいただいた お問い合わせ へのご返答は、8月18日以降に順次行ってまいります。
    ご返答までにお時間をいただく場合がございますことを、予めご了承ください。

    お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

     

     

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素敵な商品パッケージのデザインをして下さいました


いつも美味しく使っていただいてます。
    釜で煮詰める際の燃料は、自社で余った木材をリサイクルしています。

    酒田の塩 おしながき

    • 酒田の塩（白）
    • 酒田の塩（赤ワイン）
    • 業務用販売 酒田の塩（白）1kg
    • だだちゃ豆醤油の素
    • だだちゃ豆醤油の素【詰替用】
    • 醤油セット（白）

    ファックスでのご注文

    FAXでもご注文いただけます
    ↓　　↓　　↓
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    トピックス

    • Nico様がドキュメンタリー番組に出演します

    • Restaurant Nico様が酒田の塩を使用しています。

    • 11/10夕方6:20「ゴジダス」で紹介されました！！

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    こだわりの塩づくり

    • 鳥海山伏流水のめぐみ
    • 2度の手焼きがうまさの秘訣
    • おすすめレシピ
    • お客様レビュー

    営業日

    • 今月(2021年1月)
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